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| 바리스타 양성 과정교육 진행 모습 |
당진시다문화가족지원센터(센터장 김민정)는 2024년 어울림사업의 일환으로 다문화자녀 및 중도입국자녀 대상 자립역량 강화 및 경제적 자립 기회 제공을 위한 바리스타 양성과정교육을 진행했다고 밝혔다.
특히 이번 교육은 다문화자녀 및 중도입국자녀가 취·창업의 기회를 제공하고 낮은 전문직 취업률 해소와 취업역량 강화를 지원하기 위해 실시했다.
교육 일정은 9월 21일에서 10월 12일까지 총 4회 진행했으며 당진바리스타 커피학원과 연계해 전문 인력을 양성할 수 있도록 추진했다.
바리스타 양성과정의 교육 세부내용은 커피학 개론과 커피 로스팅, 향미평가, 커피와 관련한 용어, 바리스타 2급 자격 대비 예상문제집 설명 및 문제풀이가 있었으며 에스프레소 추출과 실습에 관해 진행했다.
이번 프로그램을 통해 다문화자녀 및 중도입국자녀의 사회정착과 자아존중감 향상은 물론 개인의 삶의 질과 정신 건강, 그리고 사회적·직업적 성취에 긍정적인 영향을 줄 수 있을 것으로 기대한다. 필효홍 명예기자(대만)
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