[천안다문화] 네팔의 보석 같은 과일, 아마라의 다양한 맛과 용도

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과일이름 : 아마라
저는 다양한 과일 중 아마라고 불리는 과일을 여러분께 소개하고 싶었습니다.

과일 이름: 아마라

과일 추천 동남아시아 (네팔에서 아마라,라고 합니다.)

이과일은 어렸을 때 먹어서 그런지 가끔씩 한국에서도 생각날 때가 있었어 먹고 싶었습니다. 마침 이 과일 한국에서 말고 홍콩에서 먹었어요. 홍콩에 지인들이 있어서 지난달에 다녀왔습니다. 홍콩에 과일 야채 시장에서 구경하다 생각도 하지 못한 아마라를 봤다. 얼마나 반가워하는지 과일 사서 집에 가져가서 반찬(어처르, 아차르) 해서 먹었습니다. 홍콩에서 이 과일 많이 팔지 않은 거 같아서 내가 다녀본 시장마다 찾아봤지만 별로 보이지 않았습니다.

재가 좋아하는 이 과일 여러분께 소개하고 싶어 글 섰습니다.

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과일이름 : 아마라
고춧가루와 소금 섞어 찍어 먹으면 이 과일 그렇게 맛있었습니다. 그날 우선 집에서 반찬 해먹이전 우선 고추가루와 소금에 찍어먹었습니다.

아마라는 처음에는 떫은맛이 나지만, 나중에는 단맛, 쓴맛, 신맛, 떫은맛,나는 독특한 과일입니다.

네팔에는 아마라는 의약품, 화장품, 비누 캔디, 아마라청, 분말 형태로 판매 되며, 얼굴팩, 두피 마사지 샴푸 등 다양한 용도로 소비됩니다. 아마라의 효능로는 항상 화 작용, 흰머리와 탈모 예방 당뇨고 콜레스테롤 저하 피부 미용 변비 개선 감염 예방 빈혈 및 저항력 향상 등이 있다고 합니다.

아말라 과일 또는 이 과일은 비타민C 함양이 매우 높다고 합니다. 아마라 1개가 오렌지 12개와 같을 정도로 비타민 C가 풍부하다고 합니다.

하지만 찬 성질의 과일로 너무 많이 먹으면 복통이나 설사를 이발할 수 있으며 수술을 앞둔 환자나 저혈당 환자에게는 귀하지 않습니다.라고 들었습니다.

어쨌든 마아마라는 저에게 밥 한 그릇 뚝딱 먹을 수 있는 매우 귀한 아처르 반찬 해 먹는 과일입니다. 다양한 건강 효능을 가진 보석 같은 과일 아마라 사진에 볼 수 있습니다.
다문화 명예 기자 황지미(네팔)

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