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    [공주다문화] 중국의 전통 간식 탕후루

    탕후루는 중국의 많은 도시에서 흔히 볼 수 있는 길거리 간식이다. 탕후루는 새콤달콤한 맛과 바삭한 식감으로 중국에서 사랑을 많이 받는 전통 간식 중 하나이다. 탕후루는 중국 남송시대에 시작되었고, 나중에 베이징에서 유행했다. 탕후루를 만들 때는 보통 산자 열매를 대나무..

    2026.04.19 11:30

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    [공주다문화] 일본 봄 한정 디저트 ‘사쿠라 안미츠’

    일본에는 계절에 따라 먹는 음식이 달라지는 문화가 있다.그중에서도 봄이 되면 일본 전통 찻집이나 화과자 가게에서 자주 볼 수 있는 대표적인 디저트가 있다. 바로 '사쿠라 안미츠(桜あんみつ)'다. 안미츠는 일본의 전통 디저트로, 한천(寒天) 젤리 위에 팥앙금, 과일, 시..

    2026.04.19 11:30

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    [공주다문화] 인절미와 함께하는 공주의 사백 년 인절미 축제

    공주는 백제 시대의 수도로 많이 알려져 있고 통일신라 시대와 고려 시대~조선 시대를 거치면서 충청도 관찰사와 도청소재지가 있었던 곳이다. 그래서인지 먹거리 문화가 잘 발달하였고 그중에서 인절미는 공주의 떡으로 알려져 있다. 인절미의 유래를 보면 흥미로운 이야기가 전해진..

    2026.04.19 11:30

  • [공주다문화] ‘어텐션 디톡스’, 정보 과잉 시대 청년들의 새로운 휴식법

    최근 '어텐션 디톡스(Attention Detox)'라는 개념이 새로운 소비 트렌드로 주목받고 있다. 어텐션 디톡스는 SNS의 소란과 불특정 다수의 관심에서 잠시 벗어나 마음을 재정비하는 행동을 뜻하며, 2026년 주목할 만한 생활 트렌드 중 하나로 예상된다. 스마트폰..

    2026.04.19 11:30

  • [공주다문화] 뤄시펀(우렁이 쌀국수)

    뤄시펀은 광시좡족 자치구 류저우시의 특산 간식 중 하나로, 맵고, 시원하고, 상큼하고, 새콤하고, 뜨거운 맛이 특징이다. 국물은 우렁이, 갈랑갈, 팔각, 계피, 정향, 각종 고추를 끓여서 만들고, 죽순 절임, 두부 절임, 땅콩 등의 반찬과 함께 먹었다. 2021년에는..

    2026.04.05 13:36

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    [공주다문화] 공주시가족센터, 이중언어교육지원사업 ‘다름을 강점으로, 언어를 자산으로’ 추진

    공주시가족센터(센터장: 박상옥)가 다문화가정 자녀의 이중언어 역량 강화를 위한 2026년 이중언어교육지원사업 '다름을 강점으로, 언어를 자산으로'를 추진한다. 이번 사업은 다문화가정 자녀들이 이중언어 환경 속에서 모국어와 한국어를 함께 학습하며 언어적 강점을 키우고,..

    2026.04.05 13:35

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    [공주다문화] <일월오봉도>, 500년 이어온 조선 왕조의 철학을 담은 그림

    오늘날 한국은행에서 발행하여 시중에 유통되고 있는 원화 지폐는 4종류다. 천 원권과 만 원권은 2007년에 디자인이 개편되었고, 오천 원권은 1년 앞선 2006년에 현재의 신권으로 개편됐다. 고액권인 오만 원권은 2009년에 발행을 개시했다. 4개의 권종 중 만 원권은..

    2026.04.05 13:35

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    [공주다문화] 축적된 시간의 무게를 담은 한 그릇의 자장면

    <졸업식 노래> (1절) 빛나는 졸업장을 타신 언니께 꽃다발을 한아름 선사합니다. 물려받은 책으로 공부를 하며 우리는 언니 뒤를 따르렵니다. (2절) 잘 있거라 동무들아 정든 교실아 선생님 저희들은 물러갑니다. 부지런히 더 배우고 얼른 자라서 새 나라의 새 일꾼이..

    2026.03.22 11:33

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    [공주다문화] 중국 안후이성의 별미, 마오두부(毛豆腐)

    마오두부(毛豆腐)는 중국 안후이성에 있는 특색 스낵이다. 마오두부는 전통 방식으로 발효한 식품이다. 마오두부가 최근 독특한 맛으로 중국에서 주목받고 있다. 이 음식은 두부 표면에 하얀 균이 자라 마치 솜털이 덮인 듯한 독특한 외형을 가진 것이 특징이다. 마오두부는 일반..

    2026.03.22 11:33

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    [공주다문화] 공주시가족센터 이중언어강사, 공주여성농업인센터 베트남어 수업 진행

    공주시가족센터(센터장:박상옥) 소속 베트남어 이중언어 강사가 공주여성농업인센터에 출강해 지역 여성 농업인을 대상으로 한 베트남어 수업을 시작했다. 지난 2월 5일 공주시 사곡면에서 진행된 첫 수업에는 당초 예상 인원인 10명을 넘어 16명이 참여하며 높은 관심을 나타냈..

    2026.03.22 11:33