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〔청양다문화〕 ‘산해진미 가득’ 중국 8대 요리
지난달에 이어 중국 8대 요리 중 남은 4대 요리에 대해 소개한다. 첫 번째 저장요리는 중국 저장성지역에서 유래한 요리로 대표적인 음식은 우리가 잘 알고 있는 동파육이 있다. 저장요리는 산해진미의 식재료가 다양하고, 조리법이 잘 연구되어 섬세하고, 변화가 풍부하여 씹는..
2022.09.26 08:46
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〔청양다문화〕 온 가족 송편 빚으며 ‘가정의 정’ 쑥쑥
청양군가족센터가 9월 7일~18일까지 '아름다운 추석 만들기' 프로그램을 성황리에 마무리했다. 이 프로그램은 가족 친화 사회환경 조성과 가족 간의 생활공동체 의식을 함양하고 지역 내 이웃에게 찾아가 마음을 나누는 나눔 문화확산을 위해 마련됐다. 가족이 함께하는 문화를..
2022.09.26 08:45
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〔청양다문화〕 무지개 가족봉사단 긴급 수해복구지원
청양군가족센터가 운영하는 무지개 가족봉사단이 20일 청양군 남양면에서 긴급 수해복구지원 활동에 참여했다.〈사진〉 14일 새벽 시간당 100mm가 넘게 쏟아진 집중호우로 남양면, 청남면, 장평면이 하천제방과 도로유실, 산사태, 농경지 침수, 주택침수·파손 등 피해가 속출..
2022.08.28 15:25
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〔청양다문화〕 온 가족 ‘다(多) 함께 프로그램’ 진행
청양군가족센터(센터장 양재경)가 7월 23일부터 총 3회에 걸쳐 다문화가족의 부부, 시부모, 자녀를 대상으로 다(多) 함께 프로그램을 진행했다.〈사진〉 이 프로그램은 다문화가족의 부부, 고부간의 상호이해를 돕고 긍정적 정체성과 문화공존을 위해 마련됐다. 참여한 6가정은..
2022.08.28 15:25
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〔청양다문화〕 청소년 힐링 ‘마음해’ 체험활동
청양군가족센터가 16일부터 17일까지 청소년기 다문화 자녀 10명 대상으로 마음해 청소년 프로그램을 진행했다.〈사진〉 이 프로그램은 자녀가 정서, 심리적으로 안정된 인재로 성장할 수 있도록 스트레스 해소와 또래들과 소통하며 친밀감을 향상하고, 여러 가지 체험활동을 통해..
2022.08.28 15:24
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〔청양다문화〕 다문화가정 한국요리교실
청양군가족센터(센터장 양재경)가 7월 28일부터 관내 다문화가정 24명을 대상으로 요리교실 프로그램을 진행했다.〈사진〉 이 프로그램은 청양군 복지정책과 여성가족팀과 지원·연계하여 자녀 양육과정에서 필요한 실생활 요리를 습득하고 결혼이민자뿐만 아니라 가족들이 함께 참여해..
2022.08.28 15:24
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〔청양다문화〕 일본 여름 별미 ‘가케고오리’
일본에서는 뜨거운 여름이면 생각나는 계절 별미가 있다. 바로 일본식 빙수인 '카키고오리(かき氷)'다. 카키고오리는 794년 헤이안시대(平安時代)에는 얼음이 귀해 귀족들만 먹을 수 있었다. 이후 1869년 메이지시대(明治時代)에 제빙기가 발명되며 쉽게 얼음을 만들 수 있..
2022.08.28 15:24
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〔청양다문화〕 중국 8대 요리
중국 요리는 범위가 넓고 역사가 깊다. 그중에서도 산둥, 쓰촨, 광둥, 장쑤, 저장, 푸젠, 후난, 후이저우 요리를 합쳐 중국 8대 요리라 부른다.청나라 초기 산둥, 쓰촨, 광둥, 장쑤요리 등 기본 4대 요리 체계에서 청나라 말기에 8대 요리 체계로 형성됐다.8대 요리..
2022.08.27 14:21
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[청양다문화] 몽골 나담(naadam) 축제
나담(naadam) 축제는 1921년부터 몽골 전역에서 즐기는 전국적인 축제다. 그중에서 수도인 울란바토르의 나담 축제는 규모가 크고 유명하다. 혁명 기념일을 기념하기 위해 매년 7월 11일부터 7월 13일까지 3일간 치러지며 몽골 기마병과 전통 옷을 갖춰 입은 주민들..
2022.07.24 16:20
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[청양다문화] 多문화 多재능 多성장 프로젝트 ‘업사이클링’
청양군가족센터가 7월 6일부터 다문화가정 청소년 자녀 6명을 대상으로 '다문화 끼 재능 문화예술지원 多문화 多재능 多성장 프로젝트'를 진행하고 있다. 이 프로그램은 충남다문화가족지원거점센터(센터장 장순미)와 연계해 청소년들에게 다양한 형태의 집단경험과 교육을 통해 공동..
2022.07.24 16:20