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[청양다문화] 중국 신장의 원조요리 ‘양꼬치’
중국 신장지역 음식은 이슬람 요리의 특성이 있으며, 중국 서북부 지역의 맛과 향이 있는 독특한 특징이 있다. 주로 소고기와 양고기 요리를 많이 먹으며, 튀기기, 굽기, 삶고 찌기 등 조리법도 다양하다. 특히 신장 사람들이 만든 양고기 요리는 맛있기로 유명하며 맛이 부드..
2024.11.10 15:56
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[청양다문화] 필리핀 추수감사절에 먹는 열대과일 ‘스타푸르트’
유난히 길고 더웠던 여름이 지나고 천고마비의 계절 가을이 왔다. 추석, 추수감사절, 핼러윈 등 가을의 이벤트들이 휘몰아치는 계절이다. 우리나라에는 추석, 외국은 추수감사절은 가족이 다 같이 모여 맛있는 음식을 만들어 둘러앉아 먹는다. 필리핀에도 추수감사절에는 열대과일의..
2024.11.10 15:56
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[청양다문화] 망고스틴 닮은 필리핀 ‘카이미토’
우리나라에 가을이 찾아온 만큼 필리핀에도 뜨거운 여름이 끝나고 편하게 거닐기 좋은 날씨가 되었다. 필리핀에서는 이렇게 비교적 선선해지는 가을이 되면 길거리에서 많이 팔리기 시작하는 가을 제철 과일이 있다. 바로 '카이미토'이다. 카이미토는 열대과일이고 빠르게 자라 높이..
2024.11.10 15:56
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[청양다문화] 하노이 가을 음식 ‘꼼’
베트남 하노이에서 가을에 먹는 제철 음식 ‘꼼’을 소개한다. 꼼은 찹쌀로 만든 음식이며, 하노이 시민들이 가을에 많이 먹는 익숙한 음식이다. 덜 익은 벼를 수확해 말린 후 중간 불로 볶아서 방아에 납작하게 찌고 껍질이 벗겨서 만든다. 꼼의 맛은 고소하며 단맛과 깊은 향..
2024.11.10 15:56
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[보령시다문화]일본 토리노이치 축제
올해는 용띠, 내년은 뱀띠처럼 해를 십이지로 말하는데 날짜도 십이지로 나눈 달력이 있다. 일본에서는 매년 11월 닭의 날에 수도 도쿄 주변의 절과 신사(신도라는 일본 고유의 종교의 신을 모시는 시설)를 중심으로 전국 각지에서 열리는 다음 해의 개운과 장사 번창을 기원하..
2024.11.07 17:38
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[보령시다문화]보령 개화예술공원
가벼운 외투 하나 걸쳐 밖에 걸기 좋은 계절이다. 보령시 성주면에 위치한 개화예술공원을 소개한다. 개화예술공원은 주변 시설을 포함하여 약 5만평 넘는 부지에 자연과 작은 동물원, 미술관, 조각 작품, 음악과 허브랜드 등 예술이 어울려진 공원이다. 공원에 들어가면 주차장..
2024.11.07 17:38
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[보령시다문화]중국의 디저털 경제는 어디까지 발전했나,
중국의 디지털 경제는 정보 통신 기술(ICT)을 기반으로 한 경제 활동으로 데이터와 디지털 기술을 활용해 기존 산업을 혁신하고 새로운 경제 성장을 창출하는 것을 목표로 합니다. 디지털 경제는 중국 경제의 중요한 구성 요소일 뿐만 아니라 매우 중요한 경제 성장 동력으로..
2024.11.07 17:38
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[보령시다문화]중국의 차 문화
중국은 오랜 차 역사를 자랑하며, 차를 마시는 문화가 일상과 의식에 깊이 뿌리내린 나라이다. 차는 중국인들의 삶의 일부로서, 단순히 음료가 아닌 사회적, 철학적, 예술적 의미를 담고 있다. 중국 차 문화의 역사적 배경 중국에서 차는 약 5천 년 전부터 음용되기 시작했다..
2024.11.07 17:37
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[보령시다문화]보령시가족센터, 상호문화이해교육 강사 워크숍 실시
보령시가족센터(센터장 양수정)는 10월 30일 보령시가족센터 소속 상호문화이해강사 워크숍을 실시했다. 이 워크숍은 24년도 유치원과 초등학교에 출장해서 문화이해교육을 제공하고 온 문화이해강사들이 모아 화합하여 조식 성장을 위해 마련되었다. 문화이해강사는 결혼이민자이며..
2024.11.07 17:37
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[보령시다문화]한국 한복, 중국 한푸
한국의 한복과 중국의 한푸의 차이점을 무엇일까. 한국과 중국의 전통의상은 그 나라의 문화와 역사를 깊이 있게 반영하는 중요한 요소로, 각각의 의상은 시대와 문화에 따라 발전하며 독자적인 아름다움을 지니고 있다. 이러한 전통의상들은 단순한 옷 이상의 의미를 지니며, 그..
2024.11.07 17:37